Place des Epices Vanille Bio-Vanille de Tahiti

Notre vanille de Tahiti, cultivée dans les îles de Tahiti (Tahaa essentiellement), est célèbre pour ses arômes floraux et fruités uniques. Cette variété est prisée en pâtisserie et parfumerie pour sa qualité supérieure et ses multiples usages. Son séchage traditionnel au soleil, hérité de générations, développe ses saveurs complexes. Elle est un pilier économique et culturel de la Polynésie française, valorisant un savoir-faire ancestral.