Place des Epices Poivres Bio | Vrais Poivres-Poivre noir de Lampong Bio

Originaire du sud de Sumatra en Indonésie, on dit du poivre de Lampong bio qu’il est l’un des meilleurs au monde. Puissant, très aromatique, ce poivre d’exception aux grains plus petits que ceux de Malabar en Inde est à découvrir et à utiliser sur les viandes rouges en fin de cuisson.