Place des Epices Poivres Bio | Faux Poivres-Baies de Timur Bio du Népal poivre Timut

Le Timur Bio ou Timut Bio est un faux poivre d’une incroyable fraîcheur aux arômes d’agrumes. Humez-le à plein nez et faite un voyage au Népal le temps de quelques secondes. A n’en pas douter ce Zanthoxylum armatum fait partie de mes favoris et accompagne mes saumons gravelax ou mes cakes au citron.

ATTENTION : le Timur (Zanthoxylum armatum) est remplacé par son cousin le Sichuan (Zanthoxylum piperitum)