Place des Epices Epices Moulues-Fenugrec moulu bio

Le fenugrec est une fabacée, plante annuelle, herbacée de 60cm. Son parfum est unique, appelé également trigonelle ou sénégrain, il rappelle les currys et mêle senteurs de caramel et de bouillon de boeuf. Trop chauffé il se révèle légèrement amer, rappelle le céleri.

Et comme toujours nos épices sont moulues à la commande pour plus de fraîcheur et de saveur, une des spécificités de Place des Epices